De functie van de stroomregelaar is gebaseerd op het thermodynamische principe. De sensor wordt inwendig enkele graden °C verwarmd in vergelijking met het medium waarin hij projecteert. Wanneer het medium stroomt, wordt de in de sensor gegenereerde warmte door het medium afgevoerd, d.w.z. de sensor koelt af. De temperatuur in de sensor wordt gemeten en vergeleken met de temperatuur van het medium. Uit het bereikte temperatuurverschil kan voor elk medium de stromingstoestand worden afgeleid.

Op basis van dit werkingsprincipe vervaardigt EGE flowmonitors voor vloeibare en gasvormige media. De gevoeligheid van de thermodynamische stromingsmonitoren is afhankelijk van de thermische eigenschappen van een medium. Het detectiebereik van een standaardsensor voor bijvoorbeeld olie is drie keer zo groot als voor water en voor lucht is het door de verminderde warmtegeleiding ongeveer 30 keer groter dan voor water. Tenzij anders vermeld, zijn de technische sensorgegevens gespecificeerd voor water.